כולם כבר מכירים את הראמן היפני – אותו מרק המבושל שעות ארוכות אליו מוסיפים אטריות ועוד. Shin Yokohama Ramen museum הוא מוזיאון יוצא דופן בעיר יוקוהמה המוקדש כולו למאכל משובח זה. כאן תוכלו לראות תצוגה מרתקת על מקורותיו של הראמן, גלגוליו השונים, והסוגים המגוונים שלו.
המוזיאון משחזר לפרטי פרטים, בגודל אמיתי, את העיר התחתית של טוקיו סביב שנת 1958 – התקופה בה הראמן צבר פופולאריות גבוהה לאחר הגעתו מסין. ניתן ללכת ברחובות טוקיו של פעם ולהיכנס לאחת ממגוון המסעדות השונות, המציעות גם טעימות בקעריות קטנות של ראמנים שונים מכל רחבי יפן. ביקור חובה לחובבי קולינריה בכלל ומטבח יפני בפרט.
הר וואקאקוסה – נארה – Mt. Wakakusa
יוני 5, 2024
Vegan Ramen Uzu Kyoto מסעדה טבעונית בקיוטו בשיתוף עם teamLab
יוני 5, 2024Featured
פרטי התקשרות
Yokohama, 222-0033, Yokohama
Location
פרטים נוספים
